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栃木県佐野市若松町147番地

ベトナム料理のお店

公開日:

カテゴリー: ランチ


佐野市役所の交差点、佐野未来館3階にて

チャレンジショップとしてベトナム料理のお店があります。

店名を記録し忘れてしまい・・・。

今年の3月にオープンしており、何度か行ってみたのですが、

タイミングが悪くて、本日初入店。

 

1組のお客さんがいて、女性の店員さんが一人で切り盛り。

ベトナムならではのフォーや春巻き。おいしそうです。

セット料理があって、ドリンクにベトナムコーヒーがあります。

以前、ベトナムコーヒーの豆を旅行土産にもらったことがあり、

とてもおいしかった記憶があります。

窓際につくと、眺めが良かったので市役所前をパチリ。

調味料が各テーブルに配置。

さて、お料理は、鶏肉入りのフォーと生春巻きです。

ふんわり甘めのスープによく絡んだ麺が最高です。

ラー油のアクセントを加えると、旨さ倍増ですね。

生春巻きには、やっぱりチリソースがよく合います。

とてもおいしかったです!!

 

セットメニューは1000円以下で本場の味が

楽しめるのでまた来たいと思います。

が、ここは、チャレンジショップ。

オーナーに伺ってみますと、11月までの契約なんですって。

8カ月の期間限定になるようで、あと2か月で終了・・・。

 

でも市内でオープンを考えているようで、2か所の物件を

検討されているとの事。

私からも物件を紹介できればと思いますが、なにも持ち合わせありませんので、

検討物件でスタートできるといいですね!

 

 

 

 

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